Pranzo di Natale con Musica
Scegliete di Vivere la giornata più magica dell’anno in un contesto unico e speciale, con un menù dedicato al Natale ed alla famiglia.
Antipasti
Polpo croccante su passatina di ceci profumata al rosmarino e gocce di olio EVO
Savarin di polenta in rosso con Luganega al Prosecco e crema di latte salata
Primi
Gnocchi di patate viola con gamberi e calamari spillo su specchio di broccolo pugliese
Risotto carnaroli al Parmigiano Reggiano DOP con ragù leggero di Cinghiale e Timo
Secondi
Filetto di vitello cotto in CBT in demi glace ai funghi porcini e castagne e morbido di patate
Latte in piedi alla vaniglia su ruota di panettone glassato al cioccolato, croccante di mandorle e salsa ai frutti rossi
Bevande comprese
Vini: 1 Bottiglia di bino ogni 4 persone, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Prosecco.
1 Acqua ogni 2 persone e caffè
Euro 55,00
Menu di Natale per bambini
Sfoglie di prosciutto cotto con focacina nostrana
Lasagne al ragù
Cotoletta con le patatine fritte
Euro35,00
